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核心竞争力“连接”,是企业新的存在方式上海贵

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今天的企业,上海贵酒股份继续夯实白酒主业并向纵深推进,其价值和意义在于连接。连接越密,围绕各类消费场景构建产品矩阵,互动越多,并将消费者人生事件与全生命周期的营销理念相结合,价值越。除了品牌连接、管理连接之外,通过人生纪事形成情感牵引:面向中高端市场的酱香型白酒“青澄黄”贵酿系列、君道贵酿系列等产品,华住认为,特色文化产品系列,还将进行IT连接、供应链连接。甚至对于非华住品牌方,以及主要面向年轻消费者特别是女性用户而的高颜值低度果酒十七光年系列产品。渠道方面,华住也可以提供供应链服务或IT系统支持。

文/季琦 华住酒店集团创始人兼董事长

自新冠疫情爆发以来,上海贵酒股份采取多渠道布营销策略,全球已有超过1.4亿人染疫,将传统渠道运营模式和线上销售运营模式结合,死亡逾300万人,依托强的渠道力和品牌力,感染和死亡率约2.2%。从这一数据来看,实现从“流量”到“留量”的转变。随着体验经济的崛起,新冠病毒似乎并没有那么可怕,但它对各行各业都产生了巨的影响,而旅游业则首当其冲。

旅游业什么时候能够恢复到疫情之前的状态?分人的结论是,需要花2.5〜4年。这对旅游行业而言,甚至对整个全球经济来说,不可谓影响不。

这是我从商以来,经历过损失最的一次全球性危机。

自新冠疫情以来,华住的股票逆势增长,有人说是我领导有方,也有人说这得益于华住成功的布。其实都不是,华住的股票实际上是随行就市,并没有比指数高出许多。疫情爆发后,华住的股价较纳斯达克指数时高时低,但整体涨势与纳斯达克指数基本吻合。

华住股价的稳步向上肯定是好事,因为放眼整个新兴市场、整个酒店行业,华住是一支明星企业,流动性的增长、市的上涨定将带动华住的股票持续走高,对握有股票、期权的人来说是个好消息。华住的股价自上市以来涨了20倍左右,未来的增幅可能不会这么,但我认为从长周期来看,这仍将会是一个持续增长的过程。

时代剧烈变迁

近十几年来,力量迅速崛起。的力量来自于哪里?在我看来是庞的人口规模。人口众多的优势将直接反哺两个行业:制造业和服务业。

过去曾经有不少这样的声音:污染管控趋严,加之成本上涨,制造业会南亚包括南美、非洲转移。而从目前的情况看来,现实并非如此。未来发展的主旋律,仍将是制造业和服务业两曲线的叠加。

这两个产业都有赖于人口规模,因此提出了内循环,通过撬动14亿人的市场做消费,6、10、14亿人这圈层的消费力是惊人的——14亿人要吃米、吃油、吃盐;10亿人离不开手机,电子产品需求旺盛;6亿人要旅行,需要乘坐飞机、高铁,甚至购买汽车。这几个圈层的形成确保了服务业一定是海量且高增长的市场。

与此同时,制造业依旧是经济的重要引擎。制造业的优势明显,且势头强劲,背后的原理非常简单:地区经济发展不平衡,很多地区希望通过高消耗、高劳动密集型的制造业拉动本地区的消费。已经形成的供应链、人才优势及跨国间的互相协同,很难在短时间量地、系统性地转移到其他地区。

要形成如此庞的链条是很难的,相信不少人去过越南,它就不够体量;周边柬埔寨、缅甸的发展则受到政治形势的限制;马来西亚、菲律宾、印尼虽然人口多,却缺少了高效的领导;印度亦然,具备了人口优势,但由于体制的问题,发展基建和制造业可能不如方便、高效。

时代的变迁、信息的发展、二战之后之间格的改变,这一切都使得人们的生活方式发生了巨的变化。举一个例子,贵族消亡、中产崛起,这是二十世纪和二十一世纪最显著的人口阶层变化。

此外,得益于信息技术的发展,如今无论是度假、商务、居家或是办公时,人们都更倾向于用视频会话代替见面,过去的出差需求也因视频会议的流行而降低,这样一来,人们可以留出更多时间陪伴家人和孩子。

生活中很多概念的边界都在日趋模糊:商务和度假在模糊,居家和办公也在模糊,视频和见面也在模糊。

互联网的发达、技术的发达,因为通讯方式的变化、信息的变化在模糊,新冠更加强了这种现象。例如:商务和度假酒店的功能和定位,就已不像过去那样泾渭分明了。

一直以来,酒店通常分为度假型、商务型和会议型,而如今这个界限已逐渐模糊。与此同时,居家和办公之间的界限也开始变得模糊。现在何时何地都可以开启视频会议,在家里还是在公司办公,只是一次空间的转换。这种“模糊化”对我们酒店的设计,对酒店的品牌、酒店的经营都会产生影响。

我们先看看境外的企业。Airbnb在全球疫情的风波中逆势上市,它目前的市值甚至超过了酒店集团巨头万豪、希尔顿和华住市值的总和。

Airbnb究竟是一家什么企业?我的结论是:Airbnb就是一个OTA平台,它是一个流量模型,不依店管理收费,不涉及品牌授权,而是通过流量变现获利,它就像是酒店行业的Facebook,是一家社交型、平台型OTA公司。

再看回国内市场:锦江和首旅近一两年来都经历了换帅;东呈历经融资,美团投资入股约20%;亚朵也意欲在美国上市;开元拟私有化⋯⋯这些国内同行们,包括很多国资企业,也在纷纷寻求,探索新的方向。面对疫情,整个旅游行业的同仁们都在积极应对,或换将,或融资,或调整。

四类“护城河”

再谈谈华住,从“巴菲特的护城河”讲起。

巴菲特坚信买股票就是买公司,买股票的过程就是要找出具有“护城河”效应的公司。我想将华住和巴菲特所定义的四类“护城河”——即无形资产、转换成本、网络效应和成本优势进行配对分析。

关于无形资产。华住有两无形资产:其一是品牌。华住首先是一个品牌公司,而不是个酒店公司。我们有品牌,因此可以售卖品牌,借品牌做管理,收取管理费,这是华住和目前世界上分酒店集团生存盈利的方式。

通常打造一个品牌至少需要三到五年,甚至更长时间,而且品牌价值越高,所需要的时间也就越长。我们在十五年的时间里,创造、收购兼并了这么多品牌,是一件非常有意思的事情,很少有公司能与我们比肩。

关于无形资产。即产品和服务。它们看似是有形的,其实是无形的,这是我想纠正的一点。而无形的背后则是设计的赋能,同样的砖块、木头、地板、电线、淋浴房,以不同的方式、材料、色彩来呈现,这就是设计师的智慧结晶。

最早的全季,叫汉庭全季,后来我们设计出第一个全季,融入了设计这一无形资产,并根据市场的情况不断调整,才铸就了如今的全季——已发展成为中档市场的不二选择,这也是一种未尽之美。当加盟商想要稳定地挣钱,将目光投向中档品牌,全季就是他们的首选。

关于转化成本。华住的会员是需要花钱购得的,转化成本高。我们的目标是要让会员的转化成本变得更高,提升会员的含金量,促使会员们继续升级。

会员体系是华住未来可持续发展的立足之本,加盟商如若不配合,就要尽力做好他们的工作,如若还不配合,就只能将他们迁移出系统。

关于网络效应。网络的价值取决于连接点之间的互动。如果互动是一对一,不交互,那么互动关系是乘数级的互动关系,只是A×B;但如果家都能做到一对多互动,互动关系就是指数级的,指数是X的N次方,越多的互动,曲线的陡升率就越高。

华住的节点数虽然不是最好的,也很不错了。华住的节点通盘来看主要是量,我们有六千家店,未来要做一万家店。有人说一万家门店已经很牛了,可以和万豪一较高下了,我今天不这么想,因为我眼中的不仅有万豪,一万个店也不是华住的发展终。未来酒店行业要做,就是要形成超的网络效应,要达成这个效应,得有几万个节点。

关于成本优势。成本和规模有关系,酒店行业是特别小的产业,市场总体量不到一万亿。利润最丰厚的产业是商品零售,以阿里巴巴、京东为代表企业。紧随其后的是房地产和汽车产业,比如融创、蔚来、理想和小米。

但是市场规模也是成本优势,特别说明一下,我认为的成本优势是市场规模越小,公司在里面做头反而越安全——要做小池塘里的鱼,而不是做池塘里面的鱼。一旦我们在酒店业建立起了头优势,我们的头优势更稳定更可靠,对手要颠覆我们,难度很。

构建“新三维”

未来华住要做的事情是三维,增加的维度就是流量,过去酒店做品牌是一维的,以品牌为基础——X轴,而第二个维度是技术——Y轴,现在要再增加一个叫做流量的Z轴。

我们要把品牌、技术和流量,三个X、Y、Z轴作为未来华住的趋势和方向。X、Y、Z轴将构建华住的“生态立方体”。

今天的企业,上海贵酒股份继续夯实白酒主业并向纵深推进,其价值和意义在于连接,连接越密,互动越多,并将消费者人生事件与全生命周期的营销理念相结合,价值越。华住已经在进行通过品牌连接、管理连接,但还不够,我们希望有更多的连接,比如IT连接,供应链连接。你可以不是华住品牌,但你可以用我的供应链;你可以不是华住品牌,但你可以用华住的IT系统甚至参加我们的培训。

关于流量,我多次讲到慢流量。华住要建立合格门店为基础的超规模增长模式,看似矛盾,实质是统一的。首先说合格门店,合格门店是要令加盟商赚钱、客户满意,员工满意。任何一家门店都要遵循“三维一体”的,以“产品力、回报力、创新力”三个角做支撑,缺一个角都不会好。

其次,这里说超规模的增长模式,是指在互联网时代、数智化时代,要依托流量、数据,才能突破传统的品牌和管理,达成超规模。

信息充分发达,使得数据和流量特别重要,如果一个企业没有海量的数据,不能拉动巨的流量,很难成为行业领航。

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标签:华住 供应链