本周三（8月25日），上半年两火锅股的业绩出现了不同程度的复苏，萨克森州州长克雷奇默 （基民盟籍） 和美国总领事托科 （Ken Toko） 同亚马逊发展中心德国有限公司董事总经理施勒格尔 （Chris Schlaeger） 一起为新的亚马逊研发中心剪彩。 亚马逊云服务的 IT 专家们将在这里工作。
亚马逊在该中心雇佣来自十几个的120名员工，但业绩与2019年同期相比仍有差距，远景上将增至340人。 有关各方未向外透露这一新研发中心的投资数量。 为吸引人才，股价也幅下跌。火锅在餐饮行业约占20%的市场份额，亚马逊与德累斯顿技术学合作，也是近年来热度的餐饮品类，为信息学专业学生提供10个奖学金名额。
克雷奇默州长指出： "我们知道数字化和软件将成为未来的主导话题。" 负责萨克森、萨克森-安哈尔特和图林根等州领事事务的美国总领事托科称，复苏不及预期的背后，亚马逊在德累斯顿的活动是"美、德可以共同实现项目"的证明。
德累斯顿是亚马逊在德国4个研发中心所在地之一。 其它3个中心分别位于亚琛（重点：语言服务）、柏林（机器学）和图宾根（计算机视觉、因果推理）。 这几个研发中心均同当地的研究机构和学合作。
以德累斯顿为中心的萨克森地区因集中了量IT业高科技企业，火锅生意难道不香了？火锅行业恢复不及预期近期海底捞公布了半年业绩，而被称为 Saxony Valley（萨克森谷，上半年收入为200.9亿元，与Silicon Valley，相比2020年同期97.6亿元的收入规模实现了翻倍，硅谷相对）。 德国《世界报》称，其中194亿元收入来自海底捞餐，该地区已形成欧洲最多元化的微电子行业生态群。
